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【送料込:酒の肴を集めました】たまの休みに夫婦で晩酌セット【0308-送料無料】
【送料込:酒の肴を集めました】たまの休みに夫婦で晩酌セット【0308-送料無料】

価格:4,280円

たまのお休みにご夫婦で晩酌でもいかがですか?当店のメニューの中から酒の肴にあうものを集めてみました。



セット内容 商品 内容量 ほたるイカの素干し 10尾 たたみいわし 3枚 うるめいわし 50g(6?8尾) 五目ひじき 100g あさりの酒蒸し 1袋 ぶりの煮付け 1切 焼おにぎり 2個   ご夫婦でゆっくりくつろぐ       そんな日があっても・・・  お好きなお酒を飲みながら、ちょいちょいつまめるおかずを揃えました。

自宅にいながら料理屋気分が味わえます! セット内容 商品 内容量 ほたるイカの素干し 10尾 たたみいわし 3枚 うるめいわし 50g(6?8尾) 五目ひじき 100g あさりの酒蒸し 1袋 ぶりの煮付け 1切 焼おにぎり 2個 ※写真の炭火焼・黒ぢょか・お皿等 は付いておりません。

お魚料理、煮物、そして、高級干物のあぶり物から 〆の焼おにぎりまで付いた大満足セット!        まずは腹ごしらえ!  お腹ぺこぺこ状態からのスタート!まずは「鮭の幽庵焼」・「ぶりの煮付け」・「切干大根」で胃袋に接待攻勢!軽くビールでも飲みながら♪ 「あさりの酒蒸し」は築地直送のあさりをひとつひとつ丁寧に選別してから蒸し上げました。

ご自宅で作れそうで作れない逸品だ!とのお声も頂戴しました。

しかも(お湯であたためるだけ)で料理屋の味が楽しめます! 「ぶりの煮付け」は、愛媛県産:八幡ぶりを使用!分厚く切ってやわらかぁーく仕上げました。

このやわらかさ、実感してください!!(これまたお湯であたためるだけでOK) 「切干大根」は鹿児島県産の天日干し大根を使用!やっぱりお日様パワーか、機械で乾燥させるより甘さや栄養分が豊富だそうです。

調味料ももちろん本物志向!なので自然なやさしい味わいになりました。

(これもお湯で温めるだけでOK)   ※もちろん、自宅用の魚を焼く網でも十分おいしく炙れますよ!    小腹を満たしたら、あぶり物!  ビールをちょいと飲んで、ほろ酔い気分。

お腹も少しふくれきたら、お好きな地酒か九州の本格焼酎でも飲みながら、ゆうしん特選の本格干物セットをお召し上がりください。

こちらの干物セット、とにかく日本酒や焼酎に合います!実店舗「季節料理 游心」でも大人気の品々です! 「ほたるイカの素干し」は、富山の湾内ものをお日様で天日干しした本格派!この微妙な苦味がとっても大人の味! (軽く炙るだけでOK) 「うるめいわし」は、九州近海ものの鮮度の良いものを塩漬けし、硬く干したものです。

独特の固さとしょっぱさがお酒とベストマッチ♪噛めば噛むほど旨みが広がります!(お好みでじっくり焼いてください。

) 「たたみいわし」は生干しした静岡の良質シラスを使用。

それをはがきサイズの板状にして、炙りやすくしました!軽く炙ってぱりぱりの食感とシラスの旨みをご堪能ください!(軽く炙るだけ)    〆は焼おにぎりで!  会話も弾み、お酒を飲むとなぜか最後はお腹がすくもの。

そこで最後の〆は焼おにぎりで決まり!そのまま食べてもよし、また、お茶を注いで「焼おに茶漬け」にしてもいいですねぇ。

「焼おにぎり」は、栃木県北産のこしひかりを使用しています。

おしょうゆは長期間熟成させた本物のしょうゆ。

最後の〆には最適です! (電子レンジでチンするだけでOK)      

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