お料理絵日記（2）

お料理絵日記（2）

レビュー評価：4.6(５点満点)　レビュー数：5

価格：560円

商品副データ幻冬舎文庫飛田和緒幻冬舎この著者の新着メールを登録する発行年月：2002年06月登録情報サイズ：文庫ページ数：219pISBN:9784344402515【内容情報】（「BOOK」データベースより）怖かった揚げ物を得意にしてくれた万能トング、誰もがオムレツ上手になれる小さいフライパン、夫に習ったひらひらワンタンスープ、買い込み過ぎから生まれたきゅうりの炒め物…。

人気料理家である著者の、キッチン周りのすべてを描いた料理＆生活エッセイ。

欲しい道具やレシピの手順がひと目でわかるイラストつき、本当に使える実用文庫。

【目次】（「BOOK」データベースより）エッセイ（キッチンの中から／ウイリアムズ・ソノマのソルトミルといろんな国の天然塩　ほか）／春（お花見には、このおすしを／好き嫌いがなくなった！　ほか）／夏（初夏には、友達みんなで「らっきょうの会」／らっきょうは二度味わう　ほか）／秋（炭火で魚を焼いてみよう／炊き込みずしと飯台いらずの鮭の混ぜご飯　ほか）／冬（夜中に突然、豚バラ肉が食べたくなったら／シンプルなごぼう鍋　ほか）／春（炊き込みおこわのお弁当／味つけいらずの豪華あさりの酒蒸し　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）飛田和緒（ヒダカズオ）1964年東京都生まれ。

料理家。

二十歳までバレリーナとして舞台に立つ。

引退後、OLを経て料理や生活雑貨についてのエッセイを書く（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。

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